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Un anno DaZero a Matera: da Vallo della Lucania al cuore della Lucania
6 agosto 19
È trascorso un anno da quando abbiamo aperto la nostra pizzeria DaZero a Matera, città tra le più antiche del mondo. Matera, la città dei sassi, luogo affascinante e il cui territorio custodisce testimonianze di insediamenti umani a partire dal paleolitico. È trascorso un anno dall’arrivo di DaZero, e i...
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Vallo a spiegare
29 luglio 19
Cinque anni fa, quando abbiamo aperto la nostra prima sede a Vallo della Lucania, non immaginavamo di poter essere considerati in così poco tempo come i creatori di una delle migliori pizze d’Italia. Per questo, vederci oggi riconosciuti da guide gastronomiche come il Gambero Rosso, da magazine di settore come...
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I fondatori di DaZero: Giuseppe Boccia, Paolo De Simone e Carmine Mainenti
Festeggiamo i 5 anni con la pizza Primula Palinuri
15 luglio 19
Il 23 luglio 2019 DaZero compie 5 anni:  per l’occasione introdurremo nel menu di tutti i locali la Primula Palinuri, pizza in edizione limitata, che porta il nome del fiore simbolo del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni. Vi aspettiamo per assaggiarla e brindare insieme a questo traguardo.La...
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