di Tania MauriSe avete la fortuna di arrivare dal mare resterete incantati dal borgo medievale di Pisciotta che si staglia contro il cielo, incastonata così tra uliveti e rocce. Se abbassate lo sguardo vedrete che ai suoi piedi c’è il piccolo centro abitato di Marina di Pisciotta, con la sua...
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Un nuovo incontro che non nasce per caso, ma dalla continua voglia di studiare e conoscere altre vie possibili per la pizza. Una cultura che negli ultimi anni è sempre più terreno di sperimentazione e di contaminazione. Ma anche un mezzo per far rivivere le belle tradizioni del passato. Come...
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E siamo a sette! Giovedì 24 settembre DaZero ha aperto a Firenze  in Lungarno Ferrucci 9r, riprendendo così il percorso bruscamente interrotto dall’emergenza Covid. L’apertura era infatti in programma già per la primavera e la scelta del capoluogo toscano rientrava nella strategia di sviluppo di DaZero.  Firenze è stata scelta perché tra le...
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